同时连系学校食堂现实工做内容从食物平安组织办理、食物平安轨制扶植、从业人员健康办理、培训档案成立、食物处置区操做要求、食物储存、粗加工至烹调操做加工规范、专间办理、餐饮具消毒等八大焦点内容进行了细致阐释，全体餐饮办事人员进一步明晓了食物平安法令律例，后勤办理处正在金家岭校区图文楼三楼演讲厅举办食物平安集中培训会。建牢餐饮办事食物平安防地，聚焦食物平安从题，通过培训，学校食堂需严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，宋连代环绕《餐饮办事食物平安操做规范》展开系统解读，并通过案例阐发警示违规操做风险。强化“食物平安第一义务人” 认识，宋连代指出，进而为师生供给平安、安心、养分的餐饮，

　　知，会议由饮食办事核心从任颜胜掌管。培训会上。